Como Fazer Enroladinho de Salsicha

Por gabriel • 2 anos atrás

Sabemos que o enroladinho de salsicha é uma delícia e um dos salgados favoritos de muitas pessoas, a forma que se junta uma massa com a salsicha e se transforma em uma maravilha de salgado.

Sendo uma ótima opção de salgado para levar para lanches de escola, fazer no café da tarde ou até mesmo fazer para aniversários ou reunião, essa receita que vamos te ensinar você pode fazer para todos e em qualquer ocasião.

Por ser uma receita simples e fácil de se fazer temos certeza de que você vai amar fazer ela e ensina outras pessoas também, então pega a caneta e vem conosco aprender essa deliciosa receita:

Como fazer enroladinho de salsicha

Como falamos inicialmente esta receita é bem simples e gostosa, os enroladinhos ficam parecido com aqueles que você compra em lanchonetes e padarias. É bem fácil de fazer e é também um ótimo lanchinho da tarde.

Algumas pessoas estão fazendo a receita de enroladinho de salsicha para fastas de aniversário e para vender também, podendo assim faturar um dinheiro também com essa maravilha de receita.

Essa receita vai ter um tempo de preparo de 35 minutos, com um rendimento de 40 porções de enroladinho e muito fácil de fazer.

Agora vamos te mostrar quais ingredientes você vai precisar para fazer essa receita. Veja agora:

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções: (40 porções).

• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
• 1 xícara (chá) de leite (morno)
• 1/4 xícara (chá) de Óleo
• 2 unidades de ovo
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 unidade de gema (para pincelar)
• 20 unidades de salsicha (cortadas ao meio para rechear)

Como preparar Como Fazer Enroladinho de Salsicha

Agora vamos te mostrar todo o passo a passo, que você vai precisar para aprender a fazer o enroladinho de salsicha, assim você irá aprender todos o modo de fazer essa receita maravilhosa. Confira abaixo:

Modo de Preparo muito simples e fácil:

1. Primeiramente você deve separar uma tigela e dissolver o fermento e o açúcar até virar uma mistura líquida;
2. Depois pegue o leite e misture ele com o ovo, o óleo, o sal e a farinha de trigo;
3. Então sove a massa até que fique bem homogênea;
4. Logo em seguida você deve dividir a massa em duas porções iguais e deixar ela por 30 minutos cobertos por um pano (pode ser um pano de prato);
5. Agora você vai precisar da ajuda de um rolo, assim você irá usar ele para abrir a massa e depois corte em rodelas;
6. Assim que tiver feio o passo 5, você deve cortar as salsichas ao meio e enrolar na massa;
7. Depois você precisa fazer o próximo passo que é untar uma forma com margarina e pincele os enroladinhos com gema (Isso ajudará a não grudar a massa na sua forma e você acabar perdendo a massa do seu enroladinho na sua forma toda);
8. Por fim, agora você só precisar levar para assar até dourar, por isso você precisa ficar atenta e observar como está indo à douração do enroladinho.
9. Depois de assado, só tirar da forma e comer.