Receitas com Presunto

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O presunto é um ingrediente muito presente na mesa do brasileiro: faz parte do café da manhã, do lanche e pode ser um ingrediente de diversas receitas para almoço ou jantar.

Confira a seguir receitas com presunto para o almoço, jantar ou lanche. São preparações fáceis e com muito sabor que você vai amar:

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arroz colorido com presunto, ovos e outros ingredientes

Você pode transformar o seu arroz em algo diferente e especial, você pode incrementar o arroz que sobrou do dia anterior.

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Com fatias de ovos cozidos, azeitona preta ou verde, salsinha picada, pedacinhos de queijo e também com pedaços de presunto fatiado Seara que é feito com carne 100% pernil, tem menos sódio e gordura e possui apenas 12 calorias por fatia. Para dar um toque especial, vale acrescentar um pouco de requeijão ou maionese.

Sanduíche de forno com queijo e presunto

O sanduíche de forno com queijo e presunto é muito saboroso e pode ser um lanche em tamanho família. Vamos te ensinar a fazer essa receita deliciosa, você vai precisar de:

  • 12 fatias de pão de forma
  • 10 fatias de presunto
  • 10 fatias de queijo prato ou muçarela
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 vidro de requeijão
  • 2 colheres de queijo ralado e 200 ml de leite.

Modo de preparo: comece misturando os 3 últimos ingredientes e reserve. Em um refratário, coloque uma camada de pão, um pouco da mistura reservada, o presunto, o queijo, o molho e mais uma camada de pão. Repita isso até que fique finalizado com creme e queijo. Depois, leve ao forno médio até que o queijo gratine.

Omelete de forno com presunto

A receita de omelete de forno é fácil de fazer e rende bem. Você vai precisar de:

  • 6 ovos
  • salsinha a gosto
  • 1 tomate picado
  • 100 gramas de muçarela picada
  • 100 gramas de Presunto Fatiado Seara picado
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • ½ xícara de leite e sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo: primeiro misture bem o leite com a farinha. Com um fouet, bata bem todos os ovos e adicione a mistura de leite com farinha. Acrescente os outros ingredientes e despeje-os numa assadeira untada com azeite e farinha. Coloque no forno preaquecido e médio por cerca de 30 minutos.



Quiche de presunto e queijo

Quiche de presunto é uma delícia, para fazê-lo você vai precisar de:

  • Para a massa, vai você precisar de 220 gramas de margarina, 1 e ½ xícara de farinha de trigo, ½ xícara de amido de milho, 1 gema e 1 colher de sobremesa de sal.
  • Para o recheio, serão necessários 200 gramas de Presunto Fatiado Seara picado, 150 gramas de muçarela picada, 1 pote de iogurte natural (sem açúcar ou adoçante), 1 lata de creme de leite, sal, pimenta e queijo ralado para polvilhar.

Modo de preparo: Para fazer a massa, misture bem todos os ingredientes, sovando até que ela fique úmida. Envolva a massa em plástico-filme e leve à geladeira por 20 minutos. Depois, abra a massa em uma forma redonda, sem esquecer das laterais. Para fazer o recheio, bata no liquidificador os ovos, o creme de leite, o iogurte, sal e pimenta. Na forma, coloque a muçarela e o Presunto Fatiado Seara picados, depois despeje o conteúdo do liquidificador, finalizando com queijo ralado a gosto. Asse por 40 minutos em forno preaquecido. A quiche tem que ficar douradinha por cima.