CHÁS PARA DOR DE GARGANTA

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Alguns chás, como o chá de limão, alho e gengibre, o chá de anis estrelado ou o chá de romã, são ricos em substâncias anti-inflamatórias, analgésicas e antimicrobianas, que ajudam eliminar os vírus ou bactérias que podem causar inflamação na garganta.

Para quem toma esses chás acaba ajudando a aliviar os sintomas de garganta inflamada como dor, dificuldade para engolir, coceira ou irritação na garganta.

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Embora essas receitas não sirvam para substituir o tratamento médico, os chás são uma boa opção para ajudar a aliviar os sintomas da inflamação na garganta, podendo ser usados para complementar o tratamento indicado pelo médico.

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Chá de limão com alho e gengibre

O chá de limão, alho e gengibre tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias devido à alicina, presente no alho, compostos fenólicos como o gingerol, chogaol e zingerona, do gengibre, e a vitamina C do limão, que ajudam a combater a inflamação na garganta causada por gripes ou resfriados.

Além disso, esse chá ajuda a fortalecer o sistema imunológico e diminuir a duração do resfriado.

Ingredientes necessários para seu preparo:

  • 3 dentes de alho descascados e cortados ao meio;
  • 1/2 xícara de suco de limão;
  • 1 cm de raiz de gengibre ou ½ colher de chá de gengibre em pó;
  • 3 xícaras de água;
  • Mel para adoçar (opcional).

Modo de preparo:

  1. Você deve ferver a água com o alho.
  2. Retirar do fogo e acrescentar o suco de limão, o gengibre e o mel.
  3. Coar e servir a seguir.
Chá de anis estrelado

O chá de anis estrelado ajuda a fortalecer o sistema imunológico, diminuindo os sintomas da garganta inflamada causado por gripes ou resfriados, pois é rico em compostos fenólicos com ação antioxidante que ajudam a neutralizar os radicais livres que atrapalham o correto funcionamento do sistema imune.



Além disso, o anis estrelado possui atividade antiviral devido ao ácido xiquímico, uma substância natural que é utilizada para combater o vírus da gripe.

Ingredientes necessários para seu preparo:

  • 1 colher (sopa) de anis estrelado; 
  • 500 mL de água fervente;
  • Mel para adoçar (opcional).

Modo de preparo:

  1. Colocar a água fervente numa xícara e adicionar o anis estrelado.
  2. Depois tampe e deixe esfriar, então coe, adoce com o mel e beba em seguida.
  3. Tomar este chá 3 vezes por dia, enquanto os sintomas do resfriado permanecerem.
Chá de abacaxi com mel

O abacaxi é uma fruta rica em vitamina C que fortalece o sistema imune, combatendo diversas doenças, especialmente as doenças virais, sendo ótimo para tratar a garganta inflamada que é causada por gripes, resfriados ou por ter forçado a voz em uma apresentação, show ou aula, por exemplo.

Ingredientes necessários para seu preparo:

  • 2 fatias de abacaxi (com casca);
  • ½ litro de água;
  • Mel à gosto (opcional).

Modo de preparo:

  1. Coloque a água numa panela e acrescentar as fatias de abacaxi com casca deixando ferver por 5 minutos.
  2. Em seguida, tirar o chá do fogo, tampar a panela, deixar amornar e coar.
  3. Este chá pode ser bebido várias vezes ao dia, ainda morno.

Se caso quisesse tornar o chá mais viscoso e ajudar a lubrificar a garganta, pode-se adoçar com um pouco de mel. No entanto, o mel não deve ser usado por pessoas que tenham alergia ao mel, própolis ou pólen.