COMIDAS SAUDÁVEIS PARA CRIANÇAS

Por gabriel • 2 anos atrás

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Hoje vamos te mostrar alguma comidas deliciosas e saudáveis para as crianças, são receitinhas muito fáceis de aprender. Veja agora:

BOLINHO DE MILHO

Ingredientes:
  • 1 espiga de milho
  • 1/2 cebola pequena
  • 1 dente de alho
  • Temperinhos à gosto
Modo de preparo:
  1. Bata no mixer um pouco mais da metade do milho e restante dos ingredientes.
  2. Adicione o restante do milho e misture.
  3. Coloque pequenas porções da massa em uma frigideira antiaderente e deixe dourar dos dois lados. 

PAPINHA DE CARNE, BATATA E ABÓBORA

Ingredientes:
  • 1 colher de sobremesa de óleo
  • ½ cebola picada
  • 1 dente de alho pequeno
  • 2 colheres de sopa de carne moída
  • 1 batata pequena cortada em cubos
  • 1 inhame pequeno cortado em cubos
  • 2 colheres de sopa de abóbora cortada em cubos
Modo de preparo:
  1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola, o alho e a carne moída.
  2. Em seguida, acrescente a batata, o inhame e abóbora.
  3. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe até que todos ingredientes estejam macios e com um pouco de caldo.
  4. Depois de pronto, amasse tudo grosseiramente com o garfo e sirva. 

SORVETE DE MANGA

Ingredientes:
  • 1 manga média fatiada em cubos
  • 1 banana fatiada
  • 3 colheres de sopa de leite ou bebida vegetal
Modo de preparo:
  1. Congele a manga em cubos e a banana fatias.
  2. Bata a manga, a banana e o leite ou bebida vegetal em um liquidificador ou mixer até ficar homogêneo.
  3. Coloque em potinhos e leve ao freezer. 

OMELETE COM TOMATE E CENOURA

Ingredientes:
  • 1 ovo grande 
  • 2 colheres de sopa de cenoura ralada 
  • 2 colheres de tomate bem picado 
Modo de preparo:
  1. Bata o ovo, adicione a cenoura o tomate e tempere à gosto.
  2. Coloque um fio de azeite em uma frigideira quente, despeje a massa e deixe até dourar.

PANQUEQUINHA DE MAÇÃ

Ingredientes:
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de água filtrada
  • 2 colheres de sopa de purê de maçã ou maçã ralada
Modo de preparo:
  1. Misture todos os ingredientes com um garfo.
  2. Unte uma frigideira com azeite, deixe aquecer em fogo baixo e despeje a mistura.
  3. Quando dourar de um lado, vire e deixe dourar do outro. 

CROQUETE DE FRANGO COM QUINOA

Ingredientes:
  • 1/3 xícara de chá de quinoa
  • 1 filé de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara de chá de mandioquinha amassada
  • 1 cebola pequena
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de aveia em flocos finos
  • ¼ de xícara de cebolinha 
Modo de preparo:
  1. Refogue a cebola e o alho com um pouco de azeite, coloque a quinoa lavada e refogue mais um pouco.
  2. Adicione uma xícara de água e deixe cozinhar até ficar macia.
  3. Descasque a mandioquinha, cozinhe bem e amasse.
  4. Junte todos os ingredientes com o frango desfiado em uma tigela e misture. 
  5. Para modelar, umedeça as mãos com água, retire uma porção de massa e modele no formato desejado.
  6. Coloque os croquetes em uma assadeira untada com azeite.
  7. Asse em forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos e vire na metade do tempo para assar os dois lados.