Receita de bolo de chocolate com KitKat

Por gabriel • 2 anos atrás

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Hoje vamos te mostrar como fazer um delicioso bolo de KitKat, mas trouxemos também variedades de recheios que você pode fazer, para que faça seu próprio bolo e da forma que você mais gostar.

Com um preparo de apenas 120min e com um rendimento de 30 porções, essa receita é uma delícia e você vai amar.

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Já imaginou você mesmo poder fazer um lindo e saboroso bolo de aniversário para quem você gosta apenas com nossa receita?

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Então fique atento com o nosso passo a passo:

Receita

BOLO DE CHOCOLATE:

Nessa receita você vai utilizar os seguintes ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de achocolatado em pó
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 1 colher (sopa) bem cheia de fermento
  • Você deve fazer duas receitas desse bolo para dar a altura ideal do bolo de Kit Kat.
MODO DE PREPARO
  1. Bata as claras em neve e reserve.
  2. Bata, na batedeira, as gemas com açúcar, óleo e chocolate.
  3. Coloque a água e a farinha e bata bem. Acrescente o fermento.
  4. Coloque as claras em neve e misture com o fuê ou um garfo.
  5. Leve para assar em forma média (forno médio/ baixo) por aproximadamente 30 minutos (isso varia um pouco de forno pra forno).

Recheios

BRIGADEIRO BRANCO:

Trouxemos aqui a receita de como fazer o recheio de brigadeiro branco.

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 caixinha de creme de leite
MODO DE PREPARO
  1. Leve ao fogo o leite condensado, a margarina e a essência de baunilha, mexendo até engrossar.
  2. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e deixe esfriar para usar.
BRIGADEIRO PRETO:

Trouxemos aqui a receita de como fazer o recheio de brigadeiro preto.

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó/ chocolate do padre
  • 1 caixinha de creme de leite
MODO DE PREPARO
  1. Leve ao fogo o leite condensado, a margarina e o cacau em pó, mexa até engrossar. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e deixe esfriar para usar.

Cobertura

Para a cobertura você vai utilizar:

Veja Também:

  • 2 barras de chocolate meio amargo de 170 g cada uma
  • 1 caixinha de creme de leite
modo de preparo
  1. Separe os quadradinhos da barra e leve ao forno micro-ondas na potência média por 1 minuto, retire e mexa, caso ainda não esteja bom coloque mais 1 minuto. Esse processo deve ser repetido até que o chocolate esteja derretido. Após, basta acrescentar o creme de leite e mexer.

Montagem

Para a montagem você deve usar:

  • 14 pacotes de Kit Kat que vem 4 em cada um
  • 2 pacotes de M&Ms de 200 g
  • 200 ml de guaraná
modo de preparo
  1. Corte cada bolo em duas partes, com a ajuda de uma faca ou uma linha.
  2. Intercale os recheios branco e preto montando novamente o bolo, molhe os bolos com um pouquinho de guaraná, assim ele não ficará seco.
  3. Cubra o bolo com o ganache de chocolate e cole os Kit Kats ao redor. Após amarre uma fita ao redor do bolo todo para dar mais sustentação, em seguida jogue os M&Ms por cima e prontinho!